Veganer Fleischfreisalat

40% vegane Wurst nach Art einer Fleischsalatgrundlage auf Basis von Rapsöl und Sonnenblumenmehl (Wasser, 20% Rapsöl ¹, 2,5% Sonnenblumenmehl 2, Stabilisator: Carrageen, Konjak, Xanthan; Speisesalz, Kichererbseneiweiß, Erbseneiweiß, natürliches Aroma, Stärke, Gewürze, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; Dextrose, Farbstoff: Eisenoxide und Eisenhydroxide; Rauch, Maltodextrin), vegane Salatmayonnaise (50% Rapsöl ³, Wasser, Zucker, Stärke, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze], modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, glutenfreie Weizenstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze), 16% eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Zucker, Branntweinessig, 0,05 % Rapsöl 4, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Speisesalz, Dextrose, Gewürze. 200g 1+3+4 entspricht 27% Rapsöl bezogen auf das Gesamterzeugnis 2 entspricht 1% Sonnenblumenmehl bezogen auf das Gesamterzeugnis 085870-BV

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