Mittelalter Gouda

42% Mehrkornbrot (_WEIZENMEHL_, Wasser, Weizensauerteig [_WEIZENMEHL_, Wasser], Sonnenblumenkerne, Rapsöl, 2,8% _HAFERFLOCKEN_, 2,8 % _ROGGENFLOCKEN_, Leinsamen, 2,8 % _WEIZENVOLLKORNSCHROT_, Hefe, _GERSTENMALZMEHL_, _WEIZENEIWEISS_, Zucker, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate), 22% mittelalter Gouda (_MILCH_ pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff: Beta-Carotin), 13 % Salatgurke, 8 % Spinat, 4 % Salatmayonnaise (50% Rapsöl, Wasser, _EIGELB_, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf [Wasser, _SENFSAATEN_, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 4 % Frischkäse (_BUTTERMILCH_ pasteurisiert, _SAHNE_ pasteurisiert, Speisesalz, Milchsäurestarterkulturen), 4% Senf (Wasser, _SENFSAATEN_, Branntweinessig, Speisesalz, Kurkuma, natürliches Kräuteraroma), 2 % Feigenzubereitung (Zucker, 20 % Feigen [Feigen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat], Wasser, roter Portwein, modifizierte Maisstärke, Apfelweinessig). Kann Spuren von _Fisch_, _Sojabohnen_, _Sellerie_ und _Sesam_ enthalten.

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