Marmor Backmischung

Backmischung für Marmorkuchen. Zutaten: Backmischung: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Emulgator (Glukosesirup, Magermilchpulver, Essig - säureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Dinatriumdiphos - phat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Kakao (2,2 %): stark entölter Kakao'. Rainforest Alliance-zertifiziert. ra.org. Das Produkt kann Spuren von Haselnüssen und Ei enthalten. Mindestens haltbar bis: siehe Deckellasche. Kühl und trocken lagern. Vor Wärme schützen. Sie fügen noch hinzu: 3 Eier (Größe M), 180 g Margarine, 100 ml Milch +2 EL Milch. Zubereitung: 1. Backmischung, 3 Eier, 180 g Margarine und 100 ml Milch in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann bei höchster Schaltstufe ca. 3-4 Minuten cremig rühren. 2. 2/3 des Teiges in eine gefettete und gemehlte Kastenform (25 cm) geben. Unter den restlichen Teig den Kakao und 2 EL Milch rühren. Den dunklen Teig auf dem hellen verteilen. Um ein Marmormuster zu erzielen, eine Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Backen. Den Kastenkuchen nach etwa 15 Minuten Backzeit mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden, weitere 40 - 45 Minuten backen lassen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen ob der Kuchen gar ist. Und so wird gebacken: Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt), Umluft: 160 °C (vorgeheizt), Einschub: Mitte, Backzeit: 55-60 Minuten, Siehe auch Geräteanleitung! 3. Den frisch gebackenen Kuchen einige Minuten abkühlen lassen, von der Form lösen und auf ein Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen. Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Durchschnittliche N Prosječne hranjive v Хранителна стойно Brennwert / Energija Енергийна стойност Fett/Masti / Mазнин davon gesättigte Fet zasićene masne kiseli наситени мастни кис Kohlenhydrate/Ugljik Въглехидрати davon Zucker / od koj от които захари Ballaststoffe/Vlakna Eiweiß/Bjelančevine/ HR Mješavina za pečenie mramornoa kolača. Sastojci: Mješavina za pečenje: Salz/Sal/Con

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