Schoko & Kekse Müsli

Aus Hafer, von Herzen. ♡ Unsere Geschichte beginnt vor 200 Jahren: Ein tüchtiger junger Mann namens Peter Kölln errichtete am Hafen eine Hafermühle, um die Elmshorner Seefahrer mit Proviant zu versorgen. Ein Familienunternehmen sind wir noch heute und noch immer produziert unsere Mühle Vielerlei aus Hafer. Mit dem Wissen aus langjähriger Erfahrung und einer großen Portion Leidenschaft entstanden seit der Gründung allseits beliebte Klassiker wie Blütenzarte Köllnflocken, das Kölln Schoko Hafer-Müsli oder unsere Knusprigen Haferfleks®. Und immer wieder kommen neue Produktideen mit Hafer dazu. Zum Beispiel unser Knusper Schoko & Keks Hafer-Müsli: Mit dieser knusprigen Mischung kam der Keks ins Müsli - durch Kombination der Knusperstückchen mit zwei unwiderstehlichen Zutaten: beliebten Butterkeksen und zarten Blättchen aus Vollmilchschokolade. Eines haben alle Kölln Müslis gemeinsam - unsere Köllnflocken! Kölln köllnliebe Amerikaner Zutaten für ca. 20 Stück: 100g Kölln Knusper Schoko & Keks Hafer-Müsli, 80g Butter, 70g Zucker, 2 Eier, 200g Mehl, 1 TL Backpulver, 150 ml Milch Guss: 250g Puderzucker Zubereitung: Kölln Müsli zerkleinern. Butter mit Zucker cremig rühren und Eier einzeln unterschlagen. Mehl, Backpulver und zerkleinertes Müsli mischen und im Wechsel mit der Milch in den Teig rühren. Mit 2 Teelöffeln runde Teighäufchen mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und backen. Nach dem Abkühlen Puderzucker mit 5 EL Wasser zu einem dick - flüssigen Guss verrühren und auf die glatte Seite der Amerikaner streichen. Ober-/Unterhitze: 180 °C | Umluft: 160 °C Backzeit: ca. 18 Minuten | Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Tipp: Die Bäckereien rühren den Guss aus Milch und Puderzucker an, so erhält er eine schöne weiße Farbe! Appetit auf mehr? Entdecke auf koelln.de unser Rezept des Monats und folge uns auf Social-Media.

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