Caractère (würzig & intensiv)

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoffe: Carotin, Zuckerkulör'. 'in der essbaren Rinde. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von Schafs - und Ziegenmilch, Haselnüssen, Cashewkernen und Eiklar enthalten. Durch längere Reifezeit können sich weiße Kristalle bilden, als Zeichen hoher Qualität. CH 10 tranches de fromage français à pâte mi-dure, gras, au lait de vache pasteurisé, à croûte consommable. Ingrédients : lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant, colorants: beta-carotene, caramel ordinaire (dans la croûte). Conditionné sous atmosphère protectrice. Peut contenir des traces de lait de brebis, lait de chèvre, noisettes, noix de cajou et extrait de blanc d'oeuf. Pendant la maturation, de petits cristaux blancs peuvent se former, signe de qualité. Fromageries Perreault, 53204 Château-Gontier, Frankreich/France REICH AN Reich an VON NATUR ALLS - LAKTOSEFREI LAUTOGRAPHLIT

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