Menüsalat Tomate Mozzarella mit Pasta

Salatmischung [Nudeln, gekocht (Nudeln (Hartweizenmahlerzeugnis, Hühnereitrockeneiweiß*, Trinkwasser), Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Weinsäure (L ), Citronensäure, Apfelsäure), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Lollo Rosso, Lollo Bionda, Radicchio, Frisée, Endivie, Chinakohl), 20% halbgetrocknete Tomaten (Tomaten, Rapsöl, Oregano, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Majoran, Rosmarin, Petersilie), 12% Mozzarella], Balsamico-Vinaigrette [Trinkwasser, Zucker, Rapsöl, 5% Balsamicoessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: Schwefel - dioxid), Branntweinessig, natives Olivenöl extra, Speisesalz, Zitronensaft, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Gewürze, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Xanthan], *von Eiern aus Bodenhaltung, Kann Spuren von Walnüssen enthalten,

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